Пон Дьо Гасак Червено / Pont De Gassac Red
- SKU: 8109030102
- Регион: Херолт, Лангедок
- Държава: Франция
- Сорт: 40 % Каберне Совиньон, 30 % Сира, 30 % Мерло
- Процент Алкохол: 13.5%
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Дълбок рубинено-червен цвят. Експресивен и сложен нос. Аромати на червени плодове, мощни и обли танини. Финалът е балансиран.
Температура на сервиране: Сервирайте между 18 ° C и 20 ° C. Най-добре декантирайте 2 часа преди хранене.
Потенциал за отлежаване: между 3 и 5 години
ПРОИЗВОДИТЕЛ
Mas de Daumas Gassac изгражда своята репутация, благодарение на модел на продажби,уникален за времето си Лангедок – използвайки метода: „En Primeur“. Въведен в имението през 1978 г., този модел в днешни дни обхваща всички продажби на избата. Половината от вината се продават на частни клиенти, а другата половина - на търговци на вино, ресторанти и чрез износ в над 80 страни. Тази пряка връзка с лоялни клиенти в продължение на тридесет и осем години е част от етоса на избата. Днес избата е добре известна с високото качество на вината си, а най-популярният ѝ Каберне Совиньон и носи титлата "the Lafite of the Languedoc" (Флагът на Лангедок).
ЛОЗЯ
Първите лозя на Mas de Daumas Gassac биват засадени през 1972 година. Вероник и Айме Губерт откриват местността две години по-рано, търсейки нов дом в провинцията. През 1971 г. техният приятел, професор Хенри Енхалберт, геолог и специалист по лозарство, ги съветва, че могат да произвеждат качествени Гранд Кру вина на това място. Айме Губер и до днес се счита за едно от големите имена в Лангедок, както и глобална винена фигура.
ВИНИФИКАЦИЯ
Традиционна мацерация (около 20 дни), при температура от 25 ° C до 32 ° C. Редовно изпомпване.
Отлежаване: 9 до 10 месеца във вани от неръждаема стомана.
ХРАНА
Насладете се на това вино в комбинация с червено месо, дивеч, патица или пикантни ястия.
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол



90 , Джеймс Съклинг
Критикът оценява виното с 90 точки.