Калвадос Кристиан Дроан Милезим 1986 / Calvados Christian Drouin Millesime
- SKU: 8431010101
- Регион: Нормандия
- Държава: Франция
- Процент Алкохол: 42%
419.00 BGN
Интересно
Дроан се интересуват от качеството, а не от количеството. По тази причина плантацията бива организирана по традиционен начин, като са засадени само традиционни сортове, от които растат високостеблени дървета. Те дават сравнително малка реколта, но с много високо качество. Плодовете се пресоват само веднъж, за да се извлече само най-доброто. След дестилацията дестилатът отлежава в различни по големина и възраст бъчви, включително и в такива от шери и порто. Избират се така, че да дават възможност на калвадоса да развива при оптимални условия. По този начин Кристиан Дроан успява да получи безброй медали и почетни награди, включително и наградата за най-добър производител на Калвадос.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Мед и цветя. Деликатен, нежен нос с аромат на мед и цветя в началото и по-интензивни аромати на бадем и череша Morella след това. Хармоничен, гурме, гъвкав на небцето с богат, джинджифилен финал.
ДЕСТИЛЕРИЯ
Три поколения семейство Дроан произвеждат качествен калвадос, изразяващ комплексните вкусове на сортовете ябълки отглеждани в Нормандия, Франция. През 2015 Гийом Дроан създава Le Gin, използвайки изкуството, разработено за производството на класическите спиртни напитки на дестилерията.
ДЕСТИЛАЦИЯ
Този калвадос е двойно дестилиран. Традиционното му отлежаване е последвано от едногодишен престой в бивша бъчва от „ Мускат де Ривесалтес “.