Шато Пуркари Росу Де Пуркари / Chateau Purcari Rosu de Purcari

SKU: 8182010282
Регион: Пуркари
Държава: Молдова
Сорт: 50 % Каберне Совиньон, 40 % Мерло, 10 % Малбек
Размер на бутилката: 750
Реколта: 2015
Процент Алкохол: 13.6%

49.90 BGN

Количество:

Интересно

Шато Пуркари е носител на най-голямата награда за винопроизводство, връчена от правителството на Молдова, заради изключителния й принос, както в производството на вино, така и за промотирането на държавата по цял свят.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Нотки на горски плодове и сливи, които се развиват с времето и разкриват деликатни нюанси на сладка ванилия. Плодов вкус, дълбок и мек с дълготраен послевкус.

Температура На Сервиране: 18-20ºC

ИЗБА

През 1827г. руският император Николай I провъзгласява Пуркари за първата специализирана изба в Бесарабия (сегашна Молдова). Две десетилетия по-късно през 1847 виното Негру Де Пуркари печели първия златен медал за избата. В днешни дни избата разполага с около 250 хектара насаждения.

ЛОЗЯ

Шато Пуркари се намира в молдовската провинция, в региона между река Днестър и Черно море. Мястото предлага климат и почви (богати на рубидиум) подобни на тези в Бордо.

ВИНИФИКАЦИЯ

Ръчно бране, последвано от студена алкохолна ферментация в съдове от неръждаема стомана.

Отлежаване: 18 месеца във френски дъбови бъчви

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Говеждо, агнешко, дивеч, пикантна храна, зрели сирена