Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Шато Пуркари Негру Де Пуркари / Chateau Purcari Negru de Purcari

  • SKU: 8182010292
  • Регион: Пуркари
  • Държава: Молдова
  • Сорт: 70 % Каберне Совиньон, 25 % Саперави, 5 % Рара Неагра
  • Реколта: 2016
  • Размер на бутилката: 750
  • Процент Алкохол: 13.6%
49.90 BGN 49.9000 BGN InStock

Интересно

Шато Пуркари е носител на най-голямата награда за винопроизводство, връчена от правителството на Молдова, заради изключителния й принос, както в производството на вино, така и за промотирането на държавата по цял свят.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Интензивен рубинен цвят с гранатов оттенък. Това вино съблазнява с кадифен вкус, балансиран с дъбови и плодови нотки. Нотки на сливи, шоколад, смокини. С времето се развива, разкривайки фини аромати на ванилия и шафран.

Температура На Сервиране: 18-20ºC

 

ИЗБА

През 1827г. руският император Николай I провъзгласява Пуркари за първата  специализирана изба в Бесарабия (сегашна Молдова). Две десетилетия по-късно през 1847 виното Негру Де Пуркари печели първия златен медал за избата. В днешни дни избата разполага с около 250 хектара насаждения. 

 

ЛОЗЯ

Шато Пуркари се намира в молдовската провинция, в региона между  река Днестър и Черно море. Мястото предлага климат и почви (богати на рубидиум)  подобни на тези в Бордо.

 

ВИНИФИКАЦИЯ

Ръчно бране, последвано от студена алкохолна ферментация в съдове от неръждаема стомана.

Отлежаване: 18  месеца във френски дъбови бъчви

 

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Говеждо, агнешко, дивеч, пикантна храна

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Дивечово Агнешко Телешко и говеждо

Подобни продукти