Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Шато Мусар Червено / Chateau Musar Red

  • SKU: 8193010212
  • Регион: Долината Бекаа
  • Държава: Ливан
  • Сорт: 33 % Сензо, 33 % Каринян, 33 % Каберне Совиньон
  • Процент Алкохол: 14.5%
Реколта:
112.00 BGN 112.0000 BGN InStock

Интересно

Синът на основателя Гастон Хочар – Серж Хочар (Serge Hochar) получава първата в историята награда “Man of the year” на най-престижното издание в света на вината Decanter през 1984г.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

"Красив дълбок, рубинен цвят. Аромати на череши, касис, сладък корен и боровинки. На вкус плодово, усещат се боровинки, череши и виолетки. Отлична киселинност и фини танини."

Температура на сервиране:  18ºC

Потенциал за отлежаване:   При правилно съхранение може да отлежава десетилетия


ИЗБА

През 1930 г., само на 20 години, Гастон Хочар основава Шато Мусар, вдъхновен от древната ливанска традиция във винопроизводството и пътуванията си в Бордо. Шато Мусар е първият производител в Ливан, получил органичен сертификат за лозята си през 2006г.

 

ЛОЗЯ

Разположени в долината Бекаа, между две планински вериги, успоредни на средиземноморското крайбрежие на Ливан. Обградена от заснежени планини и сгушена на 1000 метра надморско равнище, спокойната красива долина Бекаа е благословена с 300 слънчеви дни годишно, свеж планински бриз и средна температура от 25 ° C . Създаването на това вино  отнема седем години.  Идва от лозя край селата Аана и Кефая,  с варовикови и чакълести почви.  Лозята биват засяни през 30те години на миналия век.

 

ВИНИФИКАЦИЯ

Ръчно бране. Ферментaция в циментови съдове при  температура под 30 °C. Това вино е подходящо за вегани, тъй като не е филтрирано.

 Отлежаване: 12 месеца в нови френски дъбови бъчви


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Печени меса,  агнешко, дивеч, зрели сирена  

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Подобни продукти