Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Братанови Белослава Шардоне / Bratanovi Beloslava Chardonnay

  • SKU: 8181060003
  • Регион: Сакар и Източни Родопи
  • Държава: България
  • Сорт: 100 % Шардоне
  • Реколта: 2017
  • Размер на бутилката: 750
  • Процент Алкохол: 14.5%
23.90 BGN 23.9000 BGN InStock

Интересно

През последното десетилетие микрорегионът Сакар доказва, че е един от най-добрите тероари за отглеждане на грозде за вино, особено Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон от червените и Шардоне, Вионие и Тамянка от белите.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ 

Елегантен, комплексен и развит нос с аромати на цитруси, масло и препечена ядка. Средно към плътно тяло с добър баланс и свежест. Цитруси, грейпфрут и масло изпълват вкуса и продължават в богат финал.

Температура на сервиране: 15 °С


ИЗБА

Избата е създадена през 2006 г. от един баща и неговите синове, чиято мисия е да възродят родовата си традиция. Братанови следват философията, че вината трябва да отразяват експериментаторския дух на своите създатели и слънчевия характер на Южен Сакар. Те използват щадящи практики и се намесват минимално както на лозето, така и в избата.

 

ЛОЗЯ

Лозята са разположени върху слънчевите склонове на Южен Сакар край с. Шишманово, Харманли. Тази мистична планина в югоизточна България се доказва като един от най-силните тероари в Европа за отглеждане на червени винени сортове.

 

ВИНИФИКАЦИЯ

Зряло, сухо вино от 100% Шардоне, което е отлежавало между 4 и 12 месеца в дъбови бъчви. 


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Риба, миди и морски деликатеси, паста

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Подобни продукти