Берония Риоха Гран Резерва / Beronia Rioja Red Gran Reserva
- SKU: 8124010032
- Регион: Риоха
- Държава: Испания
- Сорт: 92 % Темпранийо, 6 % Грациано, 2 % Мазуело
- Размер на бутилката: 750
- Процент Алкохол: 14%
- Реколта: 2008
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Дълбок, кафеникав цвят с черешови оттенъци. Комплексен нос. Усещат се черни плодове и подправки като индийско орехче с минерални и балсамови нотки. Балансирано вино с кадифен и мек финал.
Температура на сервиране: 15-17ºC
Потенциал за отлежаване: Над 15 години
ИЗБА
Берония е основана през 1973 г. от група бизнесмени, дошли
на почивка в Ла Риоха. Винарната бива интегрирана към семейството на González
Byass през 1982 г. и започва налагането си и на международните пазари. Днес
Берония е една от най-известните испански винарски изби, както в международните
и така и във вътрешните пазари, които произвеждат чисти и традиционни Риоха
вина със своя собствена индивидуалност и стил.
ЛОЗЯ
Берония произвежда вино от почти 900 хектара лозя в Риоха.
Средната възраст на лозята е 30 години, но около 50 хектара са от над 60
годишни лозя и те придават превъзходна интензивност и богатство на плодови
характеристики на вината
ВИНИФИКАЦИЯ
Виното се произвежда след селектиране на най-доброто грозде
от най-старите лозя. Гроздето преминава бавна и контролирана ферментация с
периодично изпомпване за извличане на цвят и аромати.
Отлежаване: 26 месеца в американски и френски дъбови бъчви.
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Червени меса, дивеч, зрели сирена, шоколадови десерти
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол
